Сортовий склад

Емпресс

Емпресс – пізньостиглий сорт сливи. Виведений в США. Відрізняється стабільною врожайністю, зимостійкістю дерев і плодових бруньок, толерантністю до грибних хвороб, гарною загальною життєздатністю.

Дерево сильноросле, формує овальну крону середньої загущеності. У плодоносіння вступає на 4-5-й рік. Плодоносить на плодових і букетних гілочках, шпорцях.

Кращі запилювачі: Стенлєй, Блюфрі, Валор, Чачанська Лепотійка, Валор.

Плоди дуже виликі 60-80 г, овальної форми. Шкірочка фіолетово-бордова, з сильним сизуватом нальотом. М'якоть зеленувато-жовта, соковита, хрящувата, приємного кисло-солодкого смаку (4,4 бали). Кісточка добре відокремлюється від м'якоті. Плодоніжка вище середньої довжини і товщини.

Знімальна стиглість в умовах Буковини наступає в третій декаді вересня. здатний тривалий час утримуватися на дереві свіжими, не обсипаючись і не в’янучи. Споживаються свіжими, використовуються для готування високоякісних продуктів техпереробки: варення, джемів, соків з м'якоттю, відмінних сухофруктів типу чорнослив.

Зберігання. В холодильнику плоди зберігаються при температурі +1? С протягом 4-6 тижнів.

 
Joomla 1.5 Templates by JoomlaShine.com